Antioxydants – encore de la mauvaise presse
Comme il est facile de faire dire ce que l’on veut…
7 février 2014
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Comme il est facile de faire dire ce que l’on veut…
En cette période du Temps des Fêtes, certaines épices sont particulièrement à l’honneur! Voici quelques trucs pour profiter pleinement de leur saveur et de leurs bienfaits.
Réponse aux propos de Dr Sylvie Demers dans son livre « Le mythe de la vitamine D ».
Les approches à notre disposition pour conserver et/ou améliorer notre santé font partie d’un continuum qui va de la responsabilisation à la délégation, d’une démarche sécuritaire à des outils comportant des effets secondaires néfastes. Où se situent les outils que vous utilisez dans ce continuum?
Un nouvel outil pour arrêter de broyer du noir et aimer la vie.
L’humble graine de lin aiderait à prévenir le cancer.
Est-ce que la mélatonine, ou la qualité du sommeil, a un rôle à jouer avec l’apparition du diabète de type 2?
Le soleil est la meilleure source de vitamine D. Est-ce tout ce qu’il peut nous apporter?
Dans le Journal de Montréal et le Journal de Québec, le Dr Béliveau écrit que les omégas 3 des suppléments n’auraient pas d’effet sur la pression, alors que ceux des poissons en auraient.
La vitamine K, c’est important pour quoi? Les os? La coagulation? Les vitamines F et P, en avez-vous déjà entendu parlé? Et la vitamine E?
Selon plusieurs, le sodium, ça servirait juste à faire monter la pression (bon, et à donner du gout, c’est certain). Il faut donc le couper, c’est clair. Vraiment?
Quand j’étais à l’université, j’ai appris que les vitamines liposolubles (les vitamines A, D, E et K) sont dangereuses parce qu’elles s’accumulent dans notre corps. Qu’en est-il réellement?
Les vitamines B, on en entend parler, mais ça sert à quoi? Et la vitamine C, est-ce que c’est pour prévenir le scorbut? Est-ce grave si j’en manque?
J’avais oublié de vous parler de la silice, du vanadium, du chrome, du fluor et de l’arsenic. Comment? Est-ce que l’arsenic fait partie des oligoéléments?
Seconde vidéo sur les oligoéléments. Faut-il avoir du cuivre dans son alimentation? Quels minéraux sont importants, ou néfastes?
