Depuis le 4 février dernier, mon expérience très personnelle de la controversée diète cétogène se continue… dans le bonheur. Voici un sommaire des 3 derniers mois.
Depuis dimanche dernier, j’ai commencé la fameuse diète céto. J’en suis donc à ma 3e journée. Je partage ici avec vous mon expérience et mes buts.
Selon certains, la diète cétogène est la découverte alimentaire la plus importante pour la santé. Pour d’autres, elle représente un danger majeur pour la santé et devrait être évitée à tout prix. Moi, je trouve ça suffisamment intéressant pour prêter mon corps à la science 😉
Voici un petit cadeau pour le Temps des Fêtes: une nouvelle capsule avec ce cher Dr Dogm, PhD en science infuse. Le sujet? L’intolérance au gluten! Parce qu’il faut bien en parler, avec tout ce qui se dit sur le sujet…
Un adolescent de 16 ans est décédé à l’école après avoir bu, en moins de deux heures, trois boissons contenant de la caféine. Et ce n’est pas le premier… La caféine n’est pas une substance à prendre à la légère, mais elle n’a pas qu’un côté noir.
On entend souvent dire que les noix font engraisser, que ce n’est «pas bon pour le cholestérol». Doit-on limiter notre consommation de noix? Ces aliments ont-ils des effets bénéfiques?
L’apparition d’Olivier Bernard à TLMEP (Tout le monde en parle) a fait grand bruit. Passé maitre dans les affirmations fracassantes, ce pharmachien aime jouer avec la polémique. Regardons certaines de ses affirmations à la lumière de la science. Oui, de la vraie science, publiée dans de vraies publications scientifiques.
Suivez-vous les recommandations du guide alimentaire concernant la consommation de sodium? Il faut les prendre avec un grain de sel!
Dans le domaine des suppléments alimentaires et de l’alimentation, il existe peu de sujets plus controversés que celui des phytoestrogènes. Chacun y va de sa théorie: l’un dira qu’ils aident à prévenir certains cancers; l’autre qu’ils aggravent, voire causent le cancer. Qui dit vrai?
La tendance du sans gluten et du sans produit laitier augmente. Mais pourquoi donc certaines personnes se sentent-elles mieux lorsqu’elles éliminent ces aliments de leur diète?
