Une étude sur des singes montre les dommages importants dus à la consommation de fructose rajouté, même sans augmentation du nombre de calories ingérées.
Tous les trucs sont bons pour augmenter les profits… même nous faire avaler du poison à notre insu.
Vous avez manqué ma conférence à l’Expo manger santé et vivre vert? Vous aimeriez la réentendre? La voici!
Le syndrome métabolique, c’est la pire véritable épidémie de notre société. Il n’existe aucun vaccin contre ce fléau. Pour nous en protéger, il faut simplement savoir reconnaître nos ennemis.
Saccharose, fructose, glucose, ose-t-on douter!
La consommation de sucre est néfaste pour la santé, on le sait, mais tous les sucres ne sont pas égaux. Le fructose (celui qu’on retrouve, par exemple, dans le HFCS ou sirop de maïs riche en fructose) est très dommageable pour votre coeur, votre foie… et votre tour de taille!
On parle souvent d’hypertension essentielle, cette forme d’hypertension pour laquelle on ne trouve pas de cause spécifique. Eh bien, en voilà une cause…
Personnellement, quand je mange gras, mon appétit diminue. Mais bon, des chercheurs ont «prouvé» le contraire… Le magazine Science et Avenir a d’ailleurs rapporté leurs résultats sous le titre «Obésité : les aliments gras inhibent la sensation de satiété».
Un adolescent de 16 ans est décédé à l’école après avoir bu, en moins de deux heures, trois boissons contenant de la caféine. Et ce n’est pas le premier… La caféine n’est pas une substance à prendre à la légère, mais elle n’a pas qu’un côté noir.
Le sucre affecte-t-il le comportement? Les effets du sucre sont-ils les mêmes peu importe la source? Quels sont les effets néfastes de la consommation de sucre? Voyez-ce que Dr Dogm en dit… et mes commentaires.
Les polyphénols, des composés végétaux naturels colorés, sont associés à des bénéfices indéniables pour la santé en raison de leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-radicaux oxygène.
Vous vous sentez bien quand vous mangez faible en glucides, mais le temps des Fêtes vous stresse un peu? C’est effectivement une période qui met beaucoup d’emphase sur les pâtisseries et sucreries. Est-il possible d’avoir autant de plaisir tout en gardant le cap?
Réduire l’inflammation a un impact majeur sur plusieurs maladies et sur le vieillissement. Quel est le meilleur outil contre l’inflammation?
Vous le savez, la santé n’est pas d’abord l’affaire des médecins, mais bien la responsabilité de tout un chacun. En effet, en pratiquant l’autosoin, c’est-à dire en prenant soin individuellement de notre santé, nous pouvons repousser plusieurs maladies et le besoin de médicaments et de soins médicaux.
Les protéines seraient dangereuses, mais elles sont aussi nécessaires à la réparation du corps. Combien faut-il en consommer?
La sinusite est une affection très incommodante. Outre l’élimination des déclencheurs, quels sont les outils les plus utiles pour prévenir et traiter?
