Pour tous les amateurs de plantes médicinales, voici un cadeau de la part de Anny Shneider, une des grandes herboristes du Québec.
Le débat sur les OGM n’est pas terminé!
Le lycopène, le sulforaphan, la vitamine E, etc. Faut-il en prendre en suppléments?
Un carré de sucre, c’est bien. Deux, c’est…
Saviez-vous que tous les antioxydants ne sont pas égaux? On reconnaît aujourd’hui à certains antioxydants un effet de prévention d’un ou quelques cancers spécifiques.
Le café, le chocolat et le vin aident-ils à réduire le stress? Comment éviter les creux d’énergie (et l’irritabilité qui les accompagnent) entre les repas?
Pourquoi le stress peut-il être nocif? Quel rôle jouent les omégas 3 et les antioxydants dans la résistance au stress? Quels aliments diminuent la résistance au stress?
Non, ce n’est pas une recette… C’est le résultat d’une étude effectuée à l’université de Turku, en Finlande. Cette étude clinique révèle un lien entre la consommation de petits fruits et la fonction du foie.
Une auditrice de «L’après-midi porte conseil» m’a demandé mon opinion sur l’alimentation selon les groupes sanguins. Le sujet étant plutôt vaste, j’ai décidé d’en faire une chronique…
