Selon plusieurs, le sodium, ça servirait juste à faire monter la pression (bon, et à donner du gout, c’est certain). Il faut donc le couper, c’est clair. Vraiment?
Quand j’étais à l’université, j’ai appris que les vitamines liposolubles (les vitamines A, D, E et K) sont dangereuses parce qu’elles s’accumulent dans notre corps. Qu’en est-il réellement?
Les vitamines B, on en entend parler, mais ça sert à quoi? Et la vitamine C, est-ce que c’est pour prévenir le scorbut? Est-ce grave si j’en manque?
J’avais oublié de vous parler de la silice, du vanadium, du chrome, du fluor et de l’arsenic. Comment? Est-ce que l’arsenic fait partie des oligoéléments?
Seconde vidéo sur les oligoéléments. Faut-il avoir du cuivre dans son alimentation? Quels minéraux sont importants, ou néfastes?
Qu’est-ce qui ça fait si j’ai une carence en oligoéléments? Ça dépend… Une carence importante peut avoir des conséquences vraiment néfaste.
