Calcium & lithothamne

J’ai reçu une question concernant le lithothamne comme source de calcium. J’ai donc décidé d’effectuer une petite recherche sur le sujet et en voici les résultats.

Un poisson qui se compare à une viande rouge?

On nous dit, et je le répète, que le poisson est un aliment à intégrer dans notre diète parce que ses qualités nutritionnelles sont extraordinaires. Mais est-ce que tous les poissons sont aussi bons les uns que les autres?

Viande de bœuf: néfaste?

Plusieurs documents décrivent un effet dommageable plus ou moins marqué de la consommation de viande rouge. Mais qu’est-ce qui la rend néfaste pour notre santé?

Açaï (assailli!) par la publicité?

Avez-vous entendu parler de l’açaï? Êtes-vous assailli par la publicité qu’on fait autour de ce petit fruit? Vaut-il vraiment son pesant d’or?

Une belle réussite, toute en simplicité.

Je voudrais vous transmettre l’invitation qui m’a été faite de visiter un des beaux jardins du Québec qui fête sa 30e saison. Diane Mackay et Yves Gagnon vous convient à St-Didace, durant le mois d’août, pour une visite, table jardinière et concert estival.