Deux œufs par jour éloignent le docteur pour toujours?
On nous a longtemps dit que les œufs devaient être consommés avec parcimonie: attention au cholestérol! Mais sont-ils vraiment dangereux pour notre santé?
Noix: bon ou pas pour ma santé?
On entend souvent dire que les noix font engraisser, que ce n’est «pas bon pour le cholestérol». Doit-on limiter notre consommation de noix? Ces aliments ont-ils des effets bénéfiques?
Statines : des médicaments controversés
L’usage des statines en prévention primaire (chez quelqu’un qui n’a jamais subi d’évènement cardiaque) est remis en question par plus d’un. Des études ont montré que les statines sont utiles chez le malade cardiaque lorsqu’ils sont utilisés en prévention secondaire, c’est-à-dire chez quelqu’un qui a déjà subi un évènement cardiaque. Par contre, un nombre grandissant […]
Statines: dès 40 ans?
Vous avez plus de 40 ans? Il est fort probable qu’on vous propose des statines… même si vous ne souffrez pas de maladie cardiaque!
Cholestérol, gras et maladies cardiaques
Et si tout ce qu’on nous a dit à propos du cholestérol et des gras était faux?
Médicaments pour le cholestérol et coenzyme Q10: un choix logique?
L’effet du coenzyme Q10 sur les douleurs musculaires causées par les statines est controversé.
Une pomme par jour…
Est-ce que l’adage dit vrai?
Le sucre, en bref…
Fructose, glucose, saccharose… Vous n’y comprenez pas grand-chose?
L’engouement pour l’huile de coco est-il fondé?
L’huile de coco contient des gras saturés, gras qu’on nous exhorte depuis des années à couper de notre alimentation. Que faut-il penser de tout cela?
Une salade bien arrosée… d’huile d’olive extra vierge
Le soleil de la Méditerranée n’est peut-être pas accessible à l’année, mais l’huile d’olive nous en rappelle quotidiennement les bontés.
