Quel est le rôle des télomères dans le vieillissement? Peut-on prévenir leur raccourcissement? Peut-on les rallonger? Si oui, y a-t-il un risque de stimuler en même temps les cellules cancéreuses?
Le magnésium (Mg) est un minéral important pour la santé, mais sous-évalué. Ses rôles sont multiples et les carences fréquentes.
Avec la popularité de l’alimentation céto, l’érythritol a pris une place importante dans plusieurs cuisines. Est-il sécuritaire ou dangereux?
La carence en magnésium est impliquée dans plusieurs phénomènes reliés à la migraine: dépolarisation corticale, libération de neurotransmetteurs, agrégation plaquettaire, vasoconstriction, etc.
Quel est l’impact de l’alimentation cétogène sur l’inflammation? On entend tout et son contraire à ce sujet. Alors qu’en disent les études?
Personnellement, quand je mange gras, mon appétit diminue. Mais bon, des chercheurs ont «prouvé» le contraire… Le magazine Science et Avenir a d’ailleurs rapporté leurs résultats sous le titre «Obésité : les aliments gras inhibent la sensation de satiété».
