À chacun sa science?

L’apparition d’Olivier Bernard à TLMEP (Tout le monde en parle) a fait grand bruit. Passé maitre dans les affirmations fracassantes, ce pharmachien aime jouer avec la polémique. Regardons certaines de ses affirmations à la lumière de la science. Oui, de la vraie science, publiée dans de vraies publications scientifiques.
Une bonne nouvelle concernant les aliments bio
Savez-vous d’où proviennent les aliments que vous consommez?
Notre peau quotidienne
Tout le monde veut avoir une belle peau. Il n’y a qu’à voir le prix que plusieurs sont prêts (prêtes) à payer pour des cosmétiques, des produits antirides ou autres. Faut-il croire les publicités qui affirment que telle ou telle crème va rendre notre peau radieuse?
Manger pour la santé de notre planète
L’alimentation durable est-elle compatible avec l’alimentation santé?
Produits biologiques et agents de conservation
Les aliments naturels bio, qui ne contiennent pas d’agent de conservation, sont-ils aussi sécuritaires que ceux de l’industrie alimentaire ordinaire?
Éco-gastronomie, un rendez-vous
Une nouvelle tendance, ou l’art de concilier écologie, préoccupation santé et plaisir de vivre! Parce que le plaisir durable, ça existe!
Reconnaître les fruits et légumes GM
Manger ou ne pas manger des produits génétiquement modifiés, c’est une question de choix… L’est-ce vraiment?
Des antibiotiques dans la production animale
La survie des bactéries n’est pas en danger. Sommes-nous aussi résistants qu’elles?
L’heure de vérité pour notre agriculture
L’agriculture, au Québec, s’en va vers un cul de sac. Outre le désastre économique, écologique et social qu’il engendre, notre modèle d’exploitation remet en cause, en bout de ligne, notre liberté de choix en matière d’alimentation.
Suppléments alimentaires pour la femme enceinte, 3è partie
Combattre la nausée, utiliser des produits homéopathiques…
Et quelques suppléments à éviter absolument.