détox : vidéo « Dogmez-vous? »
Dr Dogm, PhD en Science Infuse, revient aujourd’hui avec ses opinions préconçues sur la détox. Les ingrédients des produits détox sont-ils dangereux? Est-il utile de faire des cures de détoxication? À quoi ça sert?
Détox: inutile et dangereuse?
Vous avez probablement lu différents articles dans lesquels on affirme que la détox, alimentaire ou en cure, ne sert à rien et peut même être dangereuse. La vraie question est: Est-ce que les auteurs de ces articles ont fait des recherches sérieuses avant de les rédiger? J’en doute…
Caféine: un nouveau portrait
Quelques bons et moins bons côtés du café.
Des suppléments responsables de l’augmentation des cas de toxicité au foie?
Une présentation au congrès de l’Association américaine pour l’étude des maladies du foie semble l’affirmer.
Le fructose rajouté: un autre «clou de cercueil»
Une étude sur des singes montre les dommages importants dus à la consommation de fructose rajouté, même sans augmentation du nombre de calories ingérées.
Nouvelle tendance: le foie gras
Le foie des oies? Non, celui des humains!
Route des épices: le curcuma
Une épice à la mode, tant dans les études que dans les recettes!
Petits fruits et foie gras
Non, ce n’est pas une recette… C’est le résultat d’une étude effectuée à l’université de Turku, en Finlande. Cette étude clinique révèle un lien entre la consommation de petits fruits et la fonction du foie.
La consommation modérée de fructose cause le développement du syndrome métabolique
Le syndrome métabolique, c’est la pire véritable épidémie de notre société. Il n’existe aucun vaccin contre ce fléau. Pour nous en protéger, il faut simplement savoir reconnaître nos ennemis.
Les dents-de-lion sont arrivées!
C’est ce qu’on peut lire à la porte des restaurants chics en Suisse, au printemps. Cette primeur est courue par les clients comme une finesse culinaire, un peu comme les asperges fraîches. La salade de dents-de-lion est appréciée pour sa saveur et ses multiples bienfaits.
