Nouvelles directives alimentaires américaines : qu’en penser?
La nouvelle pyramide alimentaire américaine fait des vagues. Envoie-t-elle, un mauvais message aux consommateurs?
12 janvier 2026
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La nouvelle pyramide alimentaire américaine fait des vagues. Envoie-t-elle, un mauvais message aux consommateurs?
On entend beaucoup parler des cétones, mais qu’est-ce que c’est? Et les cétones exogènes sont-elles utiles? Sont-elles sécuritaires?
Les polyphénols, des composés végétaux naturels colorés, sont associés à des bénéfices indéniables pour la santé en raison de leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-radicaux oxygène.
Vous vous sentez bien quand vous mangez faible en glucides, mais le temps des Fêtes vous stresse un peu? C’est effectivement une période qui met beaucoup d’emphase sur les pâtisseries et sucreries. Est-il possible d’avoir autant de plaisir tout en gardant le cap?
Réduire l’inflammation a un impact majeur sur plusieurs maladies et sur le vieillissement. Quel est le meilleur outil contre l’inflammation?
Les protéines seraient dangereuses, mais elles sont aussi nécessaires à la réparation du corps. Combien faut-il en consommer?
Connaissez-vous la meilleure alimentation qui soit? Celle qui comblerait parfaitement vos besoins, sans risque de carences nutritionnelles?
Quel est l’impact de l’alimentation cétogène sur l’inflammation? On entend tout et son contraire à ce sujet. Alors qu’en disent les études?
Selon plusieurs, le sodium, ça servirait juste à faire monter la pression (bon, et à donner du gout, c’est certain). Il faut donc le couper, c’est clair. Vraiment?
Les vitamines B, on en entend parler, mais ça sert à quoi? Et la vitamine C, est-ce que c’est pour prévenir le scorbut? Est-ce grave si j’en manque?
