David contre Goliath
Voici la p’tite histoire vécue d’une ville tranquille, de firmes véreuses, ça se passe aux États-Unis…
Prenez-vous du calcium?
Si vos os sont fragiles (ostéopénie, ostéoporose), on vous a certainement dit qu’il vous fallait prendre plus de calcium. C’est une ritournelle qu’on entend depuis fort longtemps, mais est-ce la réponse à votre problème?
Bisphénol A… à Z
On croyait en avoir presque fini avec le BPA…
Les acides gras: saturés ou insaturés, omégas 3 ou 6… y perdez-vous votre latin?
On en entend beaucoup parler, mais souvent sans vraiment savoir de quoi il s’agit. Quelle est la différence entre un acide gras saturé et un polyinsaturé? Entre un oméga 3 et un oméga 6?
Qui contrôle ce qui se retrouve dans votre assiette?
Des scientifiques s’attaquent à l’industrie de la malbouffe.
Bien traiter ses gras
Pour manger de bons gras, il faut bien les traiter, de la nature à notre assiette.
Une cause d’allergies?
Certaines substances contenues dans des produits que nous utilisons quotidiennement pourraient doubler notre risque de développer des allergies respiratoires et alimentaires.
Bon gras, mal gras
Cet article est le premier d’une série de quatre sur les huiles et les gras. Il relate sommairement l’histoire des «mauvais gras», les effets de la démonisation des gras saturés et de l’arrivée des gras hydrogénés dans notre alimentation.
L’électrosensibilité prise au sérieux.
Un hôpital torontois reconnaît l’hypersensibilité aux champs électromagnétiques.
La santé de demain sera prévention ou ne sera pas!
Quel est l’avenir du système de santé? C’est la question qui était posée lundi dernier à L’après-midi porte conseil. Je vous présente ici ma vision des choses.