Acidification: mythe ou réalité

Vrai ou faux: L’équilibre acido-basique est un facteur de risque de plusieurs maladies…
(En voulant trop simplifier, on passe parfois à côté de la vrai question.)

Viande de bœuf: néfaste?

Plusieurs documents décrivent un effet dommageable plus ou moins marqué de la consommation de viande rouge. Mais qu’est-ce qui la rend néfaste pour notre santé?

Les multi-minéraux

On associe souvent l’ostéoporose à une carence en calcium, mais ce n’est pas l’origine réelle du problème. L’ostéoporose est plutôt causée par l’incapacité du corps de garder ses minéraux (pas uniquement le calcium).

Tableau des suppléments de calcium

Voici le tableau des produits de calcium promis dans l’article du 8 juin dernier. Il n’est certes pas complet (ce serait un véritable travail de moine… il y a « des tonnes de copies »!), mais ça donne une idée de ce qui existe sur le marché.

Choisir son calcium

Il y a tellement de produits de calcium sur le marché qu’il est difficile de s’y retrouver. Quels sont les meilleurs suppléments? Les meilleures sources alimentaires?

Les écrans solaires: salutaires ou pernicieux?

Faut-il vraiment se protéger du soleil à tout prix? Et si les écrans solaires n’étaient pas la panacée qu’on veut nous vendre? L’exposition au soleil a peut-être ses bons côtés…

Peut-on prendre trop de calcium?

Les cellules qui fabriquent l’os sont affectées par une surdose de calcium. Plutôt que de stimuler ces cellules, une surdose empêche leur fonctionnement normal, les rend séniles et inhibe même leur capacité de reproduction.