Garder un cerveau jeune
Ce que vous mangez peut-il vous aider à garder toute votre tête?
L’inflammation sourde, votre pire ennemi
Les marqueurs de l’inflammation seraient plus importants que le cholestérol.
Antioxydants, homocystéine et maladies dégénératives
Homocystéine: sommes-nous sur la bonne voie? Un changement de point de vue s’impose.
Antioxydants et prévention du cancer (1ère partie)
Saviez-vous que tous les antioxydants ne sont pas égaux? On reconnaît aujourd’hui à certains antioxydants un effet de prévention d’un ou quelques cancers spécifiques.
Route des épices: le curcuma
Une épice à la mode, tant dans les études que dans les recettes!
Le ginkgo, à quoi ça sert ?
On sait que le ginkgo est utilisé avec succès pour les problèmes artériels périphériques. Quant à son effet sur les fonctions cognitives, des études disent blanc, d’autres disent noir…
Viande de bœuf: néfaste?
Plusieurs documents décrivent un effet dommageable plus ou moins marqué de la consommation de viande rouge. Mais qu’est-ce qui la rend néfaste pour notre santé?