Phytoestrogènes: oui ou non?

Phytoestrogènes, soya, soja, fèves

Dans le domaine des suppléments alimentaires et de l’alimentation, il existe peu de sujets plus controversés que celui des phytoestrogènes. Chacun y va de sa théorie: l’un dira qu’ils aident à prévenir certains cancers; l’autre qu’ils aggravent, voire causent le cancer. Qui dit vrai?

Nouvelles de la rentrée!

Nouvelles de la rentrée

L’été a été très chaud… et très riche en développements. J’ai donc pensé vous offrir un aperçu des dernières nouvelles: mon autre blogue; mes chroniques à LCN; mes formations et webinaires.

La prolifération des tours/antennes de téléphonie cellulaire : une menace pour la santé?

Tour de téléphonie cellulaire

Je suis très heureux de vous offrir cet article sur les effets des tours de téléphonie cellulaire d’Hélène Vadeboncoeur, une pionnière dans plusieurs domaines. Chercheure indépendante en périnatalité, elle fit connaitre l’accouchement vaginal après césarienne (AVAC) en écrivant le seul ouvrage en langue française sur le sujet (FIDES, 3e éd., 2012), publié aussi en anglais […]

Produits naturels: 15 ingrédients à éviter à tout prix

Produits naturels: 15 ingrédients à éviter à tout prix

Consumer Report vient de publier un rapport dans lequel il enjoint le public de ne jamais consommer les 15 plus dangereux ingrédients des produits naturels! Malgré qu’il soit destiné au public américain, et que leur règlementation des produits naturels (dietary supplements) soit fort différente de la nôtre, ce rapport a fait bien des vagues chez nous aussi, au Canada. J’ai donc pensé vous donner l’heure juste sur chacun des 15 « poisons » ciblés dans ce rapport.

Controverse: comment s’y retrouver?

Controverse, science, dogme et provocation

Combien de fois, en feuilletant une revue ou en surfant sur Internet, êtes-vous tombé sur un article qui vous choque? Combien de fois êtes-vous resté perplexe, ne sachant plus vers qui vous tourner pour avoir l’heure juste?