Caféine : les dangers cachés
Un adolescent de 16 ans est décédé à l’école après avoir bu, en moins de deux heures, trois boissons contenant de la caféine. Et ce n’est pas le premier… La caféine n’est pas une substance à prendre à la légère, mais elle n’a pas qu’un côté noir.
Boissons sucrées : les professionnels de la santé s’inquiètent de la surconsommation
La Coalition poids publie aujourd’hui une lettre ouverte pour faire part de la préoccupation grandissante des professionnels de la santé concernant l’omniprésence des boissons sucrées et, surtout, de leur impact sur la santé et l’embonpoint de notre jeunesse.
La petite histoire du stévia
La semaine dernière, j’abordais l’effet néfaste des édulcorants synthétiques sur le microbiote (les bactéries intestinales), le diabète et le poids. La question m’a été posé à plusieurs reprises: le stévia pourrait-il avoir le même effet?
Les produits «sans sucre» feraient engraisser
Les édulcorants synthétiques seraient liés au diabète et à l’obésité. Mais comment est-ce possible?
À chaque culture, sa boisson…
Bière, vin, eau ou cola, quelle est la vôtre?
Les édulcorants non caloriques, pires que le sucre?
Ils seraient plus fortement associés au diabète que le sucre.
La campagne Coke contre l’obésité
Campagne d’image ou véritable implication sociale?
Les boissons gazeuses associées à la dépression…
… mais le café, à un risque plus faible!
Qu’est-ce qu’on doit taxer?
Le néfaste food ou notre santé?
Qui contrôle ce qui se retrouve dans votre assiette?
Des scientifiques s’attaquent à l’industrie de la malbouffe.
