Commentaires sur : Un poisson qui se compare à une viande rouge? http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/ Un autre éclairage sur les sciences de la santé Tue, 22 May 2012 14:01:08 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Par : JYD http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-1199 JYD Mon, 16 Nov 2009 00:59:13 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-1199 Bonjour Yuma Ce sujet mériterait un article complet. Dites-vous que nous manquons tous, nous les occidentaux, d'oméga 3. Le rapport devrait être égal entre les apports d'oméga 3 et 6. Nous sommes à environ 20 X trop de 6 par rapport aux 3. Allez voir mon article sur le choix <a href="http://www.jydionne.com/comment-choisir-un-supplement-d’huile-de-poisson/" rel="nofollow">Comment choisir un supplément d’huile de poisson?</a> pour en savoir plus. Bonne lecture, JYD Bonjour Yuma
Ce sujet mériterait un article complet. Dites-vous que nous manquons tous, nous les occidentaux, d’oméga 3. Le rapport devrait être égal entre les apports d’oméga 3 et 6. Nous sommes à environ 20 X trop de 6 par rapport aux 3.
Allez voir mon article sur le choix Comment choisir un supplément d’huile de poisson? pour en savoir plus.
Bonne lecture,
JYD

]]> Par : Yuma http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-1189 Yuma Sun, 15 Nov 2009 15:42:04 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-1189 Désolé! le célebre Pengasius Désolé! le célebre Pengasius

]]> Par : Yuma http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-1188 Yuma Sun, 15 Nov 2009 15:40:10 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-1188 Bonjour, J'aimerais savoir de quoi il retourne pour cette équilibre oméga 6/oméga 3; pour le non moins célèbre . Merci Bonjour,
J’aimerais savoir de quoi il retourne pour cette équilibre oméga 6/oméga 3; pour le non moins célèbre . Merci

]]> Par : JYD http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-695 JYD Tue, 01 Sep 2009 19:38:33 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-695 Bonjour France. Cette hypothèse du Dr Strand est belle et séduisante, mais virtuellement impossible à réaliser. Elle n'est pas non plus supportée par une science concrète et valide. Il est pratiquement impossible de dépasser le 1:1. Faisable avec beaucoup d'attention et de connaissance et surtout par l’ajout de supplément, mais pratiquement, dans la vie de tous les jours, il faudrait éliminer toute la viande, absolument tout le maïs, le tournesol, le carthame, etc. Selon les références comme la diète paléontologique du Dr Loren Cordain ou encore les écrits de Dr Artemis Simopoulos, l’être humain a déjà eu une diète où les deux acides gras essentiels oméga 3 et 6 étaient en équilibre mais, à ma connaissance, un surplus d’oméga 3 dans la diète… j’en doute. Même les Inuits n’ont pas cet apport. Ceci ne change rien à l’effort qu’il faut faire pour augmenter les omégas 3 et réduire les omégas 6. Cet effort, dans notre société, est nécessaire tout comme celui de réduire les sucres ajoutés (je devrait dire éliminer… mais là aussi, c’est mission impossible !) Au plaisir JYD Bonjour France.
Cette hypothèse du Dr Strand est belle et séduisante, mais virtuellement impossible à réaliser. Elle n’est pas non plus supportée par une science concrète et valide. Il est pratiquement impossible de dépasser le 1:1. Faisable avec beaucoup d’attention et de connaissance et surtout par l’ajout de supplément, mais pratiquement, dans la vie de tous les jours, il faudrait éliminer toute la viande, absolument tout le maïs, le tournesol, le carthame, etc.
Selon les références comme la diète paléontologique du Dr Loren Cordain ou encore les écrits de Dr Artemis Simopoulos, l’être humain a déjà eu une diète où les deux acides gras essentiels oméga 3 et 6 étaient en équilibre mais, à ma connaissance, un surplus d’oméga 3 dans la diète… j’en doute. Même les Inuits n’ont pas cet apport.
Ceci ne change rien à l’effort qu’il faut faire pour augmenter les omégas 3 et réduire les omégas 6. Cet effort, dans notre société, est nécessaire tout comme celui de réduire les sucres ajoutés (je devrait dire éliminer… mais là aussi, c’est mission impossible !)
Au plaisir
JYD

]]> Par : France Labbé http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-672 France Labbé Sun, 30 Aug 2009 17:34:02 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-672 Bonjour, au sujet des Oméga3 et des Oméga6, le Dr.Ray Strand, M.D. explique bien, dans son livre TOUTE LA VIE EN BONNE SANTÉ, l'importance de consommer en équilibre de 2 pour 1, soit 2 fois plus d'Oméga3 que d'Oméga6 dans notre alimentation sachant que les oméga3 sont anti-inflammatoires et les oméga6 sont inflammatoires et que ces deux fonctions étant essentielles à une santé optimale. J'ai bien vous lire. France Bonjour,
au sujet des Oméga3 et des Oméga6, le Dr.Ray Strand, M.D. explique bien, dans son livre TOUTE LA VIE EN BONNE SANTÉ, l’importance de consommer en équilibre de 2 pour 1, soit 2 fois plus d’Oméga3 que d’Oméga6 dans notre alimentation sachant que les oméga3 sont anti-inflammatoires et les oméga6 sont inflammatoires et que ces deux fonctions étant essentielles à une santé optimale.
J’ai bien vous lire.
France

]]> Par : Laurie http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-449 Laurie Thu, 06 Aug 2009 06:37:35 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-449 Wow un énorme merci! Très complet comme réponse!!:D Wow un énorme merci!
Très complet comme réponse!!:D

]]> Par : JYD http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-518 JYD Fri, 24 Jul 2009 20:52:02 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-518 Bonjour Laurie La cure oméga 3 de Barry Sears n’est pas mauvaise mais, personnellement, je trouve que 10g c’est beaucoup et souvent difficile à supporter (digestion et foie engorgé). L’approche de Andrew Weil et compagnie, avec la diète anti-inflammatoire, est beaucoup plus logique. Le cas précis des oeufs: les poules nourries avec des graines de lin fournissent des oeufs dans lesquels l’équilibre oméga 6/oméga 3 est meilleur. Le AA est donc “contrebalancé” par le DHA. Pour une meilleure approche, veillez à diminuer les apports en aliments “pro-inflammatoires” (viandes rouges, maïs, etc.) et augmenter les “anti-inflammatoires” (sources d'omégas 3, légumes verts, etc.) Vous pouvez aller voir les écrits sur la diète anti-inflammatoire par Hélène Baribeau sur http://www.passeportsante.net. Au plaisir et bon succès JYD Bonjour Laurie
La cure oméga 3 de Barry Sears n’est pas mauvaise mais, personnellement, je trouve que 10g c’est beaucoup et souvent difficile à supporter (digestion et foie engorgé). L’approche de Andrew Weil et compagnie, avec la diète anti-inflammatoire, est beaucoup plus logique. Le cas précis des oeufs: les poules nourries avec des graines de lin fournissent des oeufs dans lesquels l’équilibre oméga 6/oméga 3 est meilleur. Le AA est donc “contrebalancé” par le DHA. Pour une meilleure approche, veillez à diminuer les apports en aliments “pro-inflammatoires” (viandes rouges, maïs, etc.) et augmenter les “anti-inflammatoires” (sources d’omégas 3, légumes verts, etc.) Vous pouvez aller voir les écrits sur la diète anti-inflammatoire par Hélène Baribeau sur http://www.passeportsante.net.
Au plaisir et bon succès
JYD

]]> Par : JYD http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-260 JYD Fri, 24 Jul 2009 14:13:50 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-260 Bonjour Pierre Je ne pourrais être plus d'accord avec cette affirmation. Le problème est que pour s'approvisionner, il faut être pêcheur ou en connaître un qui veut bien partager... :-) JYD Bonjour Pierre
Je ne pourrais être plus d’accord avec cette affirmation. Le problème est que pour s’approvisionner, il faut être pêcheur ou en connaître un qui veut bien partager… :-)
JYD

]]> Par : Pierre Boivin http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-240 Pierre Boivin Tue, 21 Jul 2009 13:09:05 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-240 L'information pertinente est un source de richesse extraordinaire...encore bravo Jean-Yves. Vive nos poissons du terroir. L’information pertinente est un source de richesse extraordinaire…encore bravo Jean-Yves. Vive nos poissons du terroir.

]]> Par : Laurie http://www.jydionne.com/un-poisson-qui-se-compare-a-une-viande-rouge/comment-page-1/#comment-234 Laurie Tue, 21 Jul 2009 01:40:30 +0000 http://www.jydionne.com/?p=628#comment-234 Bonjour! J'ai lu (Barry Sears je crois) que le jaune d'oeuf (ordinaire) contient de l'acide arachidonique... Et qu'il est contre indiqué dans le cadre d'une cure d'oméga-3 (de 10g par jour). Que peut-on conclure des oeufs oméga-3? Est-ce qu'ils contiennent moins d'acide arachidonique? Ou est-ce que cet AA s'annule du fait de leur teneur en oméga-3? Dois-je en réduire ma consommation aussi? Mon but est de profiter pleinement des bienfaits de cette cure à 10g par jour... Et surtout de ne pas en annuler l'efficacité! *Mon médecin supervise ma cure. Merci beaucoup! Bonjour!

J’ai lu (Barry Sears je crois) que le jaune d’oeuf (ordinaire) contient de l’acide arachidonique…
Et qu’il est contre indiqué dans le cadre d’une cure d’oméga-3 (de 10g par jour).

Que peut-on conclure des oeufs oméga-3?
Est-ce qu’ils contiennent moins d’acide arachidonique?
Ou est-ce que cet AA s’annule du fait de leur teneur en oméga-3?
Dois-je en réduire ma consommation aussi?
Mon but est de profiter pleinement des bienfaits de cette cure à 10g par jour…
Et surtout de ne pas en annuler l’efficacité!

*Mon médecin supervise ma cure.

Merci beaucoup!

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