RSSTous les articles catalogués sous: "Gras trans"

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L’inflammation sourde, votre pire ennemi

L’inflammation sourde, votre pire ennemi

Les marqueurs de l’inflammation seraient plus importants que le cholestérol.

La guerre au cholestérol et aux gras saturés

La guerre au cholestérol et aux gras saturés

Voici un article très bien tassé, écrit par Pierre Lefrançois, un journaliste pour qui j’ai beaucoup de respect. Il y relate l’historique de «l’erreur grasse» et ses effets sur la santé des Américains. J’ai tellement aimé cet article que je lui ai demandé la permission de le partager avec vous.

Les gras: un peu, beaucoup ou pas du tout?

Les gras: un peu, beaucoup ou pas du tout?

Gras saturés: coupables ou boucs émissaires?

Modifier les habitudes de vie pourrait sauver plus de 1,5 millions de vies par an aux États-Unis!

Modifier les habitudes de vie pourrait sauver plus de 1,5 millions de vies par an aux États-Unis!

Après avoir systématiquement fait le tour de la question des facteurs de risques, des chercheurs de l’Université de Harvard sont arrivés à des conclusions explosives!

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