Tous les articles catalogués sous: "Foie"
La consommation modérée de fructose cause le développement du syndrome métabolique.
Le syndrome métabolique, c’est la pire véritable épidémie de notre société. Il n’existe aucun vaccin contre ce fléau. Pour nous en protéger, il faut simplement savoir reconnaître nos ennemis.
nov 16, 2009 | Commentaires 7
Les dents-de-lion sont arrivées!
C’est ce qu’on peut lire à la porte des restaurants chics en Suisse, au printemps. Cette primeur est courue par les clients comme une finesse culinaire, un peu comme les asperges fraîches. La salade de dents-de-lion est appréciée pour sa saveur et ses multiples bienfaits.
mai 06, 2009 | Commentaires 2
Le fructose au banc des accusés
La consommation de sucre est néfaste pour la santé, on le sait, mais tous les sucres ne sont pas égaux. Le fructose (celui qu’on retrouve, par exemple, dans le HFCS ou sirop de maïs riche en fructose) est très dommageable pour votre coeur, votre foie… et votre tour de taille!
avr 27, 2009 | Commentaires 18
