Tous les articles de la catégorie "Facteurs de risque"
Sirop de maïs riche en fructose: pas pire que le sucre blanc?
Saccharose, fructose, glucose, ose-t-on douter!
Un café, c’est bien… deux, c’est mieux?
Une bonne nouvelle pour les amateurs de café!
UV & cancer de la peau
Les UV sont maintenant classés comme cancérigènes. Faut-il en avoir peur?
Viande de bœuf: néfaste?
Plusieurs documents décrivent un effet dommageable plus ou moins marqué de la consommation de viande rouge. Mais qu’est-ce qui la rend néfaste pour notre santé?
La consommation de poisson réduit le risque de démence et celle de viande rouge l’augmente!
Les résultats d’une étude effectuée sur 14 960 personnes dans des pays en développement démontrent que le poisson est bon pour vous!
Modifier les habitudes de vie pourrait sauver plus de 1,5 millions de vies par an aux États-Unis!
Après avoir systématiquement fait le tour de la question des facteurs de risques, des chercheurs de l’Université de Harvard sont arrivés à des conclusions explosives!
Le fructose au banc des accusés
La consommation de sucre est néfaste pour la santé, on le sait, mais tous les sucres ne sont pas égaux. Le fructose (celui qu’on retrouve, par exemple, dans le HFCS ou sirop de maïs riche en fructose) est très dommageable pour votre coeur, votre foie… et votre tour de taille!
