Archives pour juillet 2012
Risques pour la santé associés au iPad
Les iPad, iPhone et autres appareils intelligents sont très à la mode. Tout le monde, ou presque, en a un ou a le goût d’en avoir un. Par contre, plus leur utilisation se répand, plus les chercheurs leur découvrent un côté sombre.
Peut-on trop s’hydrater?
Lorsqu’on pratique un sport, on sait qu’il faut s’hydrater pour remplacer les liquides perdus par la transpiration, mais faut-il boire un peu, beaucoup, à la folie?
David contre Goliath
Voici la p’tite histoire vécue d’une ville tranquille, de firmes véreuses, ça se passe aux États-Unis…
Prenez-vous du calcium?
Si vos os sont fragiles (ostéopénie, ostéoporose), on vous a certainement dit qu’il vous fallait prendre plus de calcium. C’est une ritournelle qu’on entend depuis fort longtemps, mais est-ce la réponse à votre problème?
Les huiles végétales: comment choisir?
Goût, contenu nutritionnel, stabilité… Quelle huile convient le mieux?
Les acides gras: saturés ou insaturés, omégas 3 ou 6… y perdez-vous votre latin?
On en entend beaucoup parler, mais souvent sans vraiment savoir de quoi il s’agit. Quelle est la différence entre un acide gras saturé et un polyinsaturé? Entre un oméga 3 et un oméga 6?
Qui contrôle ce qui se retrouve dans votre assiette?
Des scientifiques s’attaquent à l’industrie de la malbouffe.
Bien traiter ses gras
Pour manger de bons gras, il faut bien les traiter, de la nature à notre assiette.