Archives pour avril 2009
Le fructose au banc des accusés
La consommation de sucre est néfaste pour la santé, on le sait, mais tous les sucres ne sont pas égaux. Le fructose (celui qu’on retrouve, par exemple, dans le HFCS ou sirop de maïs riche en fructose) est très dommageable pour votre coeur, votre foie… et votre tour de taille!
avr 27, 2009 | Commentaires 123
Peut-on prendre trop de calcium?
Les cellules qui fabriquent l’os sont affectées par une surdose de calcium. Plutôt que de stimuler ces cellules, une surdose empêche leur fonctionnement normal, les rend séniles et inhibe même leur capacité de reproduction.
avr 21, 2009 | Commentaires 71